СРЕДСТВА ДЕЗИНФЕКЦИИ
И ЗАЩИТЫ В НАЛИЧИИ

Сыротерка FAMA GM (FGM113) для твердых сыров

Модель: ита118 Италия Италия

Технические характеристики Сыротерка FAMA GM (FGM113) для твердых сыров

Производительность:
до 30 кг/ч
Габаритные размеры:
280х250х310 мм
Мощность:
0,38 кВт
Напряжение:
220 В
Производство:
Италия

Особенности

  • Двигатель асинхронного типа с принудительной вентиляцией
  • Корпус выполнен из алюминия, отлитого под давлением
  • Система защиты от перегрева
  • Защитная решетка, предохраняющая персонал от контакта с внутренними частями оборудования

Описание

Профессиональная сыротерка FAMA GM (FGM113) предназначена для кафе и ресторанов среднего и крупного размера. Основное назначение оборудования — натирание твердых сортов сыра (например, пармезана), обработка орехов или сухарей для панировки.

Производительность оборудования достигает 30 килограмм сыра в час (для других продуктов этот показатель корректируется). Загрузка ингредиентов ведется через бункер с прижимным рычагом (толкателем).

Написать комментарий
Поиск