СРЕДСТВА ДЕЗИНФЕКЦИИ
И ЗАЩИТЫ В НАЛИЧИИ

Печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01

Модель: чу360 Россия Россия
Печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01
Печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01

Технические характеристики Печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01

Вместимость:
до 6 пицц
Диаметр пиццы:
350 мм
Размер тепловой камеры:
1050x780x180 мм
Габаритные размеры:
1365x1035x325 мм
Мощность:
9,6 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
116 кг
Производство:
Россия

Особенности

  • Печь для пиццы выполнена из надежных материалов с защитой от коррозии
  • Дно камеры — под из «шамотного» камня толщиной 15 мм
  • Температура приготовления — +20…+450 °С, нагрев до +300 °С за 35 минут
  • Независимое управление верхних и нижних ТЭНов
  • Автоматическое отключение при нагреве более +450 °С
  • Установка печи на специальную металлическую подставку ПП-6

Описание

Печь для выпечки пиццы ABAT ПЭП-6-01 подходит для пиццерии, итальянского ресторана, пекарни. Камера печи вмещает 6 коржей диаметром 35 см. В ней выпекают разные виды пиццы, гриссини, лаваши, фокаччу, а также полуфабрикаты из песочного, слоеного теста. Следить за приготовлением блюд можно через смотровое окно из термоустойчивого стекла.

Написать комментарий
Поиск